Infusioner med appelsin- og citronblade er en af de mindst kendte anvendelser af citrusfrugter. Udvinding af deres bestanddele med varmt vand har i århundreder hjulpet mange mennesker, der af og til har svært ved at falde i søvn, til at sove godt.
Først og fremmest skal du vide, at citrusbladteer ikke er et universalmiddel, og det er ikke vores hensigt at gøre denne artikel om bladteer til et kompendium af mirakuløse anvendelser og universelle vidundermidler. Det vil dog hjælpe dig, og hvis du prøver det, kan du nemt begynde at undvære et par sovepiller.
Appelsinblad te
Selv om det kan tilsættes til kedlen, når du laver almindelig te, er appelsin- eller citronblade særligt gode at bruge uden koffeinholdige stimulerende stoffer, hvis du ønsker at slappe af, inden du går i seng. Hvis du ønsker at kombinere det godt med ingefær, lakrids, kanel eller grøn og hvid te.
Tilberedning af infusioner med citrusblade
- Bryg 9 citron- eller appelsinblade til ca. 6 kopper te.
- Knus dem lidt og kog dem i ca. 5 minutter.
- Lad den afkøle i yderligere 5 minutter.
- Hæld indholdet gennem en si, fjern bladene, og så er du færdig.
Tips til brug
Bladene på citrusfrugter, især dem med en intens farve, er en af de dele af appelsin- og citrontræer, der ophobes mest pesticider. Hvis du ikke er sikker på, at bladene er af økologisk oprindelse, anbefaler vi, at du renser dem ordentligt, før du bruger dem.
Som du ved, dyrker vi økologiske citrusfrugter, og hvis du beslutter dig for at prøve dem, kan du efterlade en note i din bestilling, så vi efterlader et par blade i den frugt, vi sender dig. På denne måde kan du på den ene side smage friskheden af friskplukkede appelsiner og på den anden side hjælpe dig med at falde i søvn med denne vidunderlige infusion.
Citrus blad infusion opskrift
- Infusion af citron- og appelsinblade
Summary
Hvordan man forbereder en infusion med citrusblade for at fremme søvn
